Пропонуємо

Замовити кубиковий лід з доставкою в Одесі

Кришталево чистий лід: «Gourmet», «Half-Dice».

Доставка протягом години з моменту замовлення.

Мінімальне замовлення 10 кг.

Ціна: 40 грн/кг.

Прийом замовлень цілодобово
Доставка з 8:00 до 24:00

Виробництво та доставка харчового льоду «кубик» у місті Одеса

Льод — перший і найважливіший інгредієнт будь-якого напою, що вгамовує спрагу. Напої потрібно подавати з кількістю льоду, достатньою для того, щоб напій залишався холодним, і лід в ньому не розчинявся. Ні один бар, кафе або ресторан не обходиться без прохолодних напоїв і коктейлів у своєму меню. В них використовується лід, який може мати різні форми. Саме кубиковий лід є ідеальним вибором для охолодження будь-яких напоїв.

Лід “кубик” використовується в барах і ресторанах для сервірування деяких страв, а також для подачі охолоджених пляшок з шампанським або білих вин, і охолодження як алкогольних, так і безалкогольних напоїв і коктейлів. Додавання кубиків льоду в напої означає, що можна використовувати більші і високі келихи без додаткових витрат на більшу кількість напою. Кількість харчового льоду, що витрачається на порцію напою, може становити третину маси готового продукту. Лід кубиками відмінно підходить для алкогольних напоїв високої та середньої міцності.

Конусный лед Gourmet

Переваги кубикового льоду:

  • швидко охолоджує напій;
  • довго не тане;
  • напій не розбавляється водою;
  • зберігається смак і консистенція напою.
Класичний лід Half-Dice

У нас весь лід проходить додаткову заморозку в камері -24°C.
Доставка проводиться в термобоксах і по дорозі, в воду він не перетворюється.
Наші льодогенератори дозволяють виробляти до 500 кілограм першокласного харчового льоду в добу.

Купити лід «Gourmet» з доставкою в Одесі

Конусный лед Gourmet

Лід класу «Екстра» у формі наперстка, так званий кубиковий лід типу «Gourmet», запатентований компанією Scotsman. Він кришталево чистий, твердий, щільний, без пір і повільно тане. Цей тип льоду циліндричної форми, що нагадує наперсток, швидко охолоджує напій і повільно розчиняється в ньому, значно підвищуючи його привабливість, естетичність і смакові якості. Дозволяє не розбавляти напій, а охолоджувати його!

Кубики льоду Gourmet формуються шляхом розпиленням води в горизонтальний випарник, що охолоджується. Поки молекули чистої води формують лід, водяний спрей змиває незамерзлі мінерали, що містяться у воді, запобігаючи його помутнінню. Вони потрапляють в піддон і видаляються під час очищення води перед початком нового циклу заморозки. Кубики льоду стають навіть чистіше води, з якої вони були зроблені!

Ушляхетнити напій і підвищити його цінність в очах клієнта дозволить конусний лід типу «Gourmet» від  Scotsman — найдосконаліша з усіх форм льоду. Він однаково підходить як для коктейлів (шейків), так і для напоїв у чистому вигляді. Алкогольні напої з льодом втрачають міцність і стають менш насиченими, але при цьому не змінюють смак. Незамінний в безалкогольних напоях, традиційних коктейлях або напоях типу “Лонг Дрінк”. Відрізняється збільшеним часом танення, що дуже подобається клієнту.

Розміри: Ø30 мм × h34 мм.
Маса кубика: 20 гр.

Ціна: 40 грн/кг.

Конусний лід Gourmet для коктейлів

Замовити лід «Half-Dice » з доставкою в Одесі

Кубиковий лід Half-Dice

Крижаний шестигранний напівкубик Half-Dice» швидко і чудово охолоджує будь-який напій завдяки збільшеній контактній поверхні. Трохи скошений догори напівкубик ще називають американським. Ідеально підходить для келихів будь-якої форми. Прийнято вважати, що він охолоджує напій, не особливо розріджуючи його.

Шість сторін кубика льоду забезпечують велику площу зіткнення з продуктом, для найшвидшого охолодження напоїв. Легкість в обробці плюс чудове переміщення всередині ємності через свою багатоцільову форму роблять цей тип льоду практично універсальним.

До кожного напою потрібна своя особлива форма льоду. Лід «Half Dice» найбільш ефектний в коктейлях. Для подачі безалкогольних напоїв слід використовувати лід цього типу. Так само в місцях відпочинку, що надають обслуговування за принципом все включено, щоб забезпечити широкий асортимент страв і прохолодних напоїв використовується кубиковий лід форми «Half-Dice».

Розміри: 9.5×28×22 мм. Маса кубика: 9 гр.
Ціна: 40 грн/кг.

Кубиковий лід Half-Dice для напоїв

Доставка льоду в Одесі

Доставка по Одесі здійснюється протягом години з моменту замовлення.

Доставка льоду в Одесі.

Вартість доставки:
від 50 грн.

Термобоксы в аренду

При покупці льоду можлива оренда термобоксів.
Вартість оренди термобоксу на добу — 50 грн.
Застава — 500 грн.

Мінімальне замовлення 10 кг.

Ціна будь-якого типу льоду: 40 грн/кг.

Виробляємо до 500 кілограмів у добу.

Контакти

Прийом замовлень цілодобово
Доставка з 8:00 до 24:00

EcoMarket - магазин натуральних продуктів у Одесі